Chez Hibou

"Le meilleur restaurant chinois de Bordeaux ! Une carte qui change pour partie suivant les saisons, du fait maison, et un service et un accueil parfaits ! C'est toujours un plaisir d'y retourner pour tester de nouveaux plats."

"Ils m'ont donné une sucette ET un chewing-gum et non juste un vulgaire bonbon, après un délicieux repas. Cela a achevé de conquérir mon coeur."

"Super accueil et cuisine excellente. Les plats sont fait maison, je recommande fortement."

"C'était très bon. Nous avons tout de suite été bien accueillis. Le personnel est vraiment adorable et se soucie des clients (il y avait un problème pour préparer nos bols de riz, alors on nous a servi un plat de riz cantonais à la place, offert par la maison)."

"Un véritable coup de cœur ! 🌟 L’accueil est exceptionnel, l’équipe est aux petits soins du début à la fin. Le lieu est propre, paisible et très agréable. La cuisine est excellente : des plats faits maison, frais et savoureux, avec des options vegan et végétariennes. Les prix sont tout à fait abordables, surtout pour une telle qualité. Probablement le meilleur restaurant chinois à Bordeaux, je recommande les yeux fermés !"

"Juillet 2025 : Invité par des amis qui en ont fait leur cantine, je comprends après y avoir déjeuné : accueil très sympathique, avec une patronne/serveuse qui explique, commente, propose et est efficace. Il y a de toute évidence un vrai cuisiner aux fourneaux : des plats classiques mais aussi des recettes rarement (jamais ?) vues ailleurs, au moins à Bordeaux. Ainsi, j'ai goûté le porc façon Mushu, excellent, et les autres plats pris par mes amis étaient tout aussi bons ! Je rajoute que les raviolis sont également très bons... Et enfin, décoration sobre, pas de clichés chinois folklorisants :-) Bref, à ne pas louper pour qui s'intéresse à la cuisine chinoise authentique ! Mise à jour septembre : Nouveaux plats à la carte, là encore des plats qu'on ne trouve pas ailleurs. Par exemple, viande sautée avec des légumes croquants dans un léger bouillon, le tout versé sur des galettes de riz croquantes qui étonnamment restent croquantes malgré la sauce. Un régal !"

"Un grand merci à ce restaurant chinois ! Le service est vraiment impeccable, toujours attentionné et chaleureux. L’environnement est très propre et agréable, ce qui rend le repas encore plus confortable. Les plats sont authentiques, savoureux et préparés avec beaucoup de soin. Ce que j’ai particulièrement apprécié, c’est qu’ils tiennent compte des goûts et des besoins de chaque client. Une expérience que je recommande vivement !"

"J'aimais deja cette adresse quand elle était au cours de la marne mais alors encore plus maintenant, le lieu est très beau, classe mais avec des prix abordables pour une cuisine pleine de saveur ! Les serveurs/ses sont adorables et l'ambiance est calme ! Je sur valide cette adresse pour ceux qui veulent découvrir la vraie nourriture chinoise (du Sichuan si je ne m'abuse) !"

"Repas excellent, des plats et recettes typiques et préparés avec soin. Les saveurs sont authentiques. Nous nous sommes régalés et nous avons été très bien reçus. La gérante s'est pliée de plus en quatre pour occuper le petit dernier peu habitué à patienter dans un restaurant. Merci beaucoup, nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Excellent restaurant chinois, cuisine authentique et délicieuse. Accueil et personnel très chaleureux, quelle gentillesse. Merci pour cet agréable moment chez vous"