Shang Palace est un restaurant chinois situé au 10 Av. d'Iéna, à Paris (75116). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 525 avis Google.
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : salades et nems. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 6.
Fermé le mardi et le mercredi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 10 avenue d'Iéna dans le 16ème arrondissement de Paris, le Shang Palace est un restaurant chinois réputé pour son élégance et son raffinement. Son décor opulent et somptueux vous transporte immédiatement en Chine. La carte propose une cuisine chinoise d'exception, alliant tradition et modernité. Les plats, préparés avec des ingrédients de première qualité, sont une véritable invitation au voyage gustatif. Le Shang Palace offre également des menus dégustation, permettant de découvrir une sélection de spécialités. La carte des vins, quant à elle, est particulièrement riche et propose une sélection de grands crus pour accompagner parfaitement votre repas. Que vous soyez à la recherche d'un repas d'affaires prestigieux ou d'une soirée romantique inoubliable, le Shang Palace saura combler vos attentes grâce à son cadre luxueux et sa gastronomie raffinée. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise haut de gamme à Paris.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons eu le plaisir de dîner au Shang Palace dimanche soir dernier, en famille.
Nous avons passé un moment exceptionnel. Tout était parfait, de l'accueil au service, à la fois attentionné et élégant, jusqu'aux mets, aussi raffinés que délicieux. Chaque plat nous a permis de découvrir toute la finesse et le talent du chef avec qui nous avons eu le plaisir d’échanger.
Nous avons beaucoup apprécié le menu Émeraude, qui nous a permis de découvrir la cuisine du chef et son univers.
Cette magnifique découverte, nous la devons aussi à une personne qui nous est chère. Elle se reconnaîtra… Merci à elle de nous avoir fait découvrir cette adresse, et merci à toute l'équipe du Shang Palace pour cette expérience inoubliable.
Réponse du professionnel : Chère Madame Cathy Bohigues,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Shang Palace.
Nous sommes enchantés de lire que cette parenthèse gastronomique en famille vous a séduit et que le menu Émeraude vous a permis de découvrir l'univers de notre Chef Tony Xu. Votre appréciation de la qualité de l'accueil, du service et de la cuisine est une belle récompense pour nos équipes, qui mettent tout leur savoir-faire au service de nos hôtes.
Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement pour une nouvelle expérience au sein du Shang Palace.
Sincèrement,
Les équipes du restaurant Shang Palace
C
Clément Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Le menu Émeraude est particulièrement bien ficelé. La cuisine y est de grande qualité, avec des propositions variées qui savent surprendre et renouveler les plaisirs tout au long du repas.
Le service est tout aussi irréprochable : l'équipe se montre très attentionnée, bienveillante et soucieuse du moindre détail. Le rythme est impeccable.
Le tout se déroule dans une ambiance chaleureuse et réconfortante où l'on se sent tout de suite à l'aise.
Réponse du professionnel : Cher Clément,
Un grand merci pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis que le menu Émeraude vous ait séduit et que vous ayez apprécié la qualité de la cuisine du Chef Tony Xu, ainsi que la diversité de ses créations.
Nous sommes également très heureux que le service, le rythme de votre dîner et l'attention portée par notre équipe aient contribué à rendre votre expérience aussi agréable.
Nous vous remercions pour votre confiance et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement.
Bien cordialement,
Les équipes du restaurant Shang Palace.
D
Daniel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Venus en couple pour un anniversaire, nous avons profité d’un moment mémorable. Nous avons apprécié la qualité de l’accueil, le cadre, le service impeccable avec mention spéciale pour la personne qui assurait le service et le sommelier pour ses conseils d’accompagnement des plats . Et bien entendu la qualité, la finesse et le goût des plats proposés. Un voyage gastronomique !
Réponse du professionnel : Cher Daniel,
Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié votre célébration d'anniversaire au restaurant Shang Palace. Offrir à nos convives un moment d'exception, où la gastronomie, le service et l'élégance du cadre se conjuguent harmonieusement, est au cœur de notre engagement et nous sommes ravis d'avoir fait de cet instant un moment mémorable.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau très prochainement.
Chaleureusement,
Les équipes du restaurant Shang Palace.
D
Davis Lan Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un vrai délice pour la découverte de la cuisine chinoise, le menu dim sum est vraiment top. Nous sentons la qualité dans les plats, le chef nous a fait voyager dans le province du canton.
Z
Zoé WU Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5
Cuisine chinoise présentée de manière sophistiquée, à la fois moderne et délicieuse.
Le service est globalement très agréable. Notre serveur à table pourrait être un peu plus avenant, mais le chef était particulièrement aimable.
L
Luc Ramella Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
L'arrivée du nouveau chef Tony Xu offre une nouvelle carte avec quelques surprises de sa région d'origine : le Sichuan en Chine.
Vous vous régalerez avec des mets que vous ne trouverez nulle part ailleurs sur Paris, à l'instar de la "salade neige" à la texture unique, ou encore de la "volaille impériale" cuite dans une bourse de fortune à réserver au moins 24h en amont de votre venue.
Un coup de cœur pour le homard à la sauce Gong Bao, un vrai délice.
Les desserts ne sont pas en reste avec des spécialités chinoises divines : boules moelleuses et gâteaux à la crèmes aux œufs... Ou comment finir le repas en grâce.
Le bar de l'hôtel au RDC vous permettra de terminer la soirée sur une note conviviale.
S
Sébastien zeine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Bon repas, le porc croustillant est délicieux .
Le service est très bon, dans un cadre élégant.
Seul bémol les portions sont un peu petites et on aimerais manger un peu plus !
F
Fab Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Situé au cœur du Shang palace. La nourriture est bonne, avec notamment le canard laqué.
Le service au top rien à dire, le personnel de même.
Budget conséquent mais à faire pour de grosse occasion.
A
Alizée Amuat Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Situé au cœur du palace, le Shang Palace offre tout ce que l’on attend d’un restaurant gastronomique : un cadre d’exception, raffiné et chaleureux, des plats d’une grande finesse aux accords subtils, et une équipe aux petits soins. Merci en particulier à Julien qui s’est parfaitement occupé de nous et a su adapter le menu à mon végétarisme. Nous avons passé un moment délicieux… et surtout très bien mangé !
C
Cécile Google
Restaurant Michelin de palace, le lieu est très élégant et confortable. Le service est super, toute l’équipe est à l’écoute, accueillant et chaleureux !! Les plats sont bien présenté, frais et délicieux. Je recommande
A
Antoine Donnelly Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience gastronomique remarquable. Le canard était savoureux et parfaitement maîtrisé, mais ce sont les nems qui ont véritablement ébloui, un concentré de finesse et de saveurs. Le service était irréprochable. Vivement ma prochaine visite.
C
Clémentine Duruy Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Restaurant de palace donc le lieu est très élégant et confortable. Le service est très agréable.
Nous avons bénéficié d’une offre promotionnelle sur vente privée pour un menu horizon et un verre de vin.
La cuisine est bonne mais il n’y a aucune surprise. Les produits de ce menu sont « simples » à l’exception d’un ravioli vapeur au homard (effiloché de poulet en salade, nems légumes, nouilles sautées au bœuf,..) tout comme la présentation des plats.
En conclusion, nous avons passé un bon moment et ayant bénéficié de l’offre, je suis contente de mon repas mais je ne trouve pas que le menu vaille les 98euros affichés habituellement. Vous payez surtout le cadre.
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Shang Palace
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