Fondue Zhangge

📌 43 Bd de Sébastopol, 75001 Paris

4.8 / 5
(879 avis)

Horaires d'Ouverture

  • Lundi 11:30–14:30, 18:30–23:00
  • Mardi 11:30–14:30, 18:30–23:00
  • Mercredi 11:30–14:30, 18:30–23:00
  • Jeudi 11:30–14:30, 18:30–23:00
  • Vendredi 11:30–14:30, 18:30–23:00
  • Samedi 11:30–14:30, 18:30–23:00
  • Dimanche11:30–14:30, 18:30–23:00

A propos :

Situé au 43 Boulevard de Sébastopol dans le 1er arrondissement de Paris, le restaurant Fondue Zhangge 巴黎涨格重庆老火锅 offre une expérience culinaire authentique autour de la fondue chinoise. Ce restaurant propose une immersion dans la gastronomie de Chongqing, réputée pour son spicy hot pot. La carte met en avant une sélection de viandes, de légumes et de nouilles à plonger dans un bouillon savoureux et épicé, personnalisable selon vos préférences. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Fondue Zhangge se distingue par la qualité de ses ingrédients frais et l'authenticité de ses recettes, transportant vos papilles au cœur de la Chine. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise épicée et de moments de partage autour d'un repas convivial. Préparez-vous à une expérience gustative intense et mémorable !

Galerie Photos

Services disponibles

  • Drive disponible
  • Livraison sans contact
  • Livraison
  • Service de drive
  • Vente à emporter
  • Repas sur place

Offre

  • Alcools
  • Bière
  • Vin
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Petites portions à partager
  • Spiritueux

Services de restauration

  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Déjeuner
  • Service à table

Services

  • Toilettes

Ambiance

  • Ambiance décontractée
  • Cadre agréable

Clientèle

  • Groupes
  • Touristes

Planning

  • Réservations acceptées

Populaire pour

  • Dîner
  • Déjeuner
  • Dîner en solo

Enfants

  • Convient aux enfants

Paiements

  • Cartes de crédit
  • Cartes de débit
  • Paiements mobiles NFC

Parking

  • Parking couvert payant

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Avis des clients (les 10 derniers)


Avis de : Lassus.i.
Note de : 4 / 5

"Tres bon restaurant de fondue Chinoise avec un service très rapide et un vaste choix de plat. Possibilité de privatiser des salles et il y a un beau karaoke en bas ! Dommage que tous le karaoke soit en chinois. Les commandes sont longues lorsqu’on commande depuis le karaoke et les prix doublent ! De plus il est difficile d’avoir une simple carafe d’eau"

Posté le 18/10/2025 à 08:37
Avis de : Fan.h.
Note de : 1 / 5

"Déception compte tenu des prix. La qualité de la nourriture et du service n’était pas au rendez-vous. Nous avons également été gênés de voir une serveuse manger une orange derrière nous et jeter les fibres au sol. À noter : l’une de nos amies a été malade en rentrant, et plusieurs d’entre nous ne se sont pas sentis bien par la suite."

Posté le 14/10/2025 à 06:44
Avis de : Louise.u.
Note de : 5 / 5

"Personnellement je recommande trop ce restaurant de hot pot ! Il est trop bonn , j’vais sûrement revenir ! Les serveuses sont super gentille et agréable à communiquer avec , dès qu’on avait terminer l’assiette ils les prenaient directement bref expérience incroyable !"

Posté le 12/10/2025 à 18:24
Avis de : Météor..
Note de : 5 / 5

"Excellent restaurant de hotpot à Paris ! 🍲 J’ai pris le menu individuel à 17,9€, un vrai bon plan compte tenu des prix parisiens. Le bouillon était savoureux (j’ai choisi le bouillon au poulet et aux ailerons de poisson), la viande tendre et les accompagnements très variés. Franchement, je ne m’attendais pas à avoir autant de choses dans le menu, on ressort repu sans se ruiner ! Le service est rapide et agréable, le personnel est souriant et propose même d’emporter ce qu’on n’a pas fini. L’ambiance est conviviale, parfaite pour venir en groupe ou même seul. J’ai aussi beaucoup apprécié les petites bouteilles de jus et d’eau présentées dans de jolis flacons en verre, un détail qui fait la différence. Très bon rapport qualité-prix, probablement l’un des meilleurs hotpots que j’ai testés à Paris. Je reviendrai avec des amis sans hésiter ! 👌 🌧️ Un jour de pluie à Paris et rien de mieux qu’un bon hot pot bien chaud ! 🍲 Le bouillon au beurre de bœuf et aux graines de Sichuan est juste incroyable, et le combo double saveur… un vrai bonheur 🔥. Une bouchée et tout le corps se réchauffe 😍. On a pris plein de classiques : • Bœuf tranché frais 🐮 • Bœuf tendre 🐮 • Bœuf épicé 🐮 • Roulé d’Angus 🐮 • Purée de crevettes avec œufs de poisson 🦐🐟 • Côtes de porc épicées (juste ce qu’il faut) 🉑 • Roulé de crevettes avec beignet 🦐 • Roulé d’agneau 🐑 • Chou de Shanghai 🥬 En résumé : 5 types de bœuf + 2 types de crevettes + côtes de porc + agneau + légumes — largement suffisant pour deux personnes ! Parfait pour se réchauffer sous la pluie ☔. L’ambiance et le service sont top : • Tables propres et bien rangées, vaisselle impeccable ✨ • Espace spacieux, confortable et pas bruyant • Les serveurs protègent le bord du pot en ajoutant le bouillon, super attentionné 🥹 • Les toilettes avec petites attentions pour les filles, très pratique ! Première visite et complètement conquise 😋. Bouillon, plats, service et ambiance : tout est parfait. 📍 Fondue Zhangge, 43 Bd de Sébastopol, 75001 Paris"

Posté le 03/10/2025 à 00:38
Avis de : lan..
Note de : 5 / 5

"J’ai réservé le package after party du concert de G-Dragon : à la fin du show, un bus nous attendait directement devant la salle pour nous emmener au restaurant. En arrivant, notre menu était déjà tout prêt sur la table, on n’avait plus qu’à s’installer et à commencer à manger. Pendant qu’on dégustait, des danseurs ont même interprété des chorégraphies de G-Dragon : l’ambiance était incroyable, on s’est vraiment éclatés ! En plus, leurs plats sautés étaient délicieux. Franchement, une expérience à ne pas manquer !"

Posté le 30/09/2025 à 14:08
Avis de : P....
Note de : 2 / 5

"Nous y sommes allez pour la fondue,le bouillon est bon et le portions assez copieuses. Par contre la propreté n'est pas impeccable et le service déplorable. La serveuse nous pressait et voulait nous faire commander plein de plats dont on n'avait pas envie, c'était gênant. Le buffet des sauces n'a pas l'air très propre. J'ai eu mal au ventre et c'était assez cher. Je n'y retournerai pas."

Posté le 29/09/2025 à 19:11
Avis de : Justine.i.
Note de : 3 / 5

"Le service de la demoiselle au bar était vraiment excellent, très attentionné, et les plats étaient délicieux. L’expérience aurait pu être parfaite. Malheureusement, une dame en costume est intervenue en disant : « Vous avez trop commandé, les filles. » Ce commentaire était déplacé : ce n’est pas un buffet mais un service à la carte, et en plus nous avions presque terminé notre repas. Cela a vraiment gâché l’ambiance. J’espère que la direction fera plus attention à ce genre de détails à l’avenir."

Posté le 26/09/2025 à 21:52
Avis de : Alex..
Note de : 1 / 5

"Nous avons fait une réservation dans ce restaurant, et à notre surprise notre table a donnée à d’autres personnes qui ont réservé. Bref, notre réservation est passée à la trappe. Après ceci, ils nous placé près des poubelles et des entrées de service. Autant vous dire que de manger avec les reflux de poubelle étaient tout simplement abominable. Service très désagréable, je ne recommande absolument pas."

Posté le 20/09/2025 à 10:00
Avis de : Célia..
Note de : 5 / 5

"Le personnel est super, le restaurant est est chaleureux et la nourriture de superbe qualité!! Il y’a des serviettes hygiéniques à disposition ainsi que des élastiques à cheveux, des cures dents et du fil dentaire. Vraiment incroyable"

Posté le 18/09/2025 à 19:14
Avis de : Julien.A.
Note de : 2 / 5

"Je suis venu sans connaître le concept de la fondue chinoise. Malheureusement, il manque des explications claires pour les débutants : j’ai découvert seulement à la fin de mon repas, grâce à d’autres clients, qu’il y avait un bar à sauces. Un petit mot de l’équipe aurait été bienvenu, d’autant plus que j’avais demandé de l’aide pour la cuisson d’une viande. Un autre point décevant : quand les plats sont arrivés par le monte-charge, la serveuse a fait tomber un morceau de tofu sans le remplacer. Elle m’a simplement servi le plat comme si rien ne s’était passé. La commande sur tablette est également compliquée. L’interface est en chinois, et seuls les noms des plats sont traduits en français. Les détails manquent, ce qui rend le choix difficile. J’ai réussi à m’en sortir, mais ce n’est pas idéal. Enfin, ma fondue s’est éteinte au moment où j’y ai ajouté mes derniers ingrédients. J’ai prévenu une serveuse, qui m’a assuré qu’elle reviendrait… ce qu’elle n’a jamais fait. Résultat : j’ai terminé mon repas avec des aliments à moitié crus. Dommage, car l’idée est sympa, mais l’exécution laisse à désirer."

Posté le 14/09/2025 à 20:28

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