Le Jasmin

"Excellent changement de rythme pour Uzès, avec une délicieuse cuisine fraîche aux saveurs asiatiques. J'ai pris des nouilles ramen au tofu (salade), absolument végétaliennes et vraiment savoureuses. Paiement en espèces uniquement."

"Très bon, plats végétariens possibles, ambiance feutrée et délicate. Petit endroit pour petite cuisine, gagne à être connu !"

"Belle découverte de ce restaurant chinois, qui ne paye pas de mine de l'extérieur. Vous pouvez manger sur place ou à emporter : j'ai dîner sur place. J'y ai pris des rouleaux de printemps, des raviolis au cochon noir et un bol d'Udon au poulpe. L'attente entre les plats en valait la peine: ils sont qualitatifs ! J'ai pu savourer chaque bouchées et en fermant les yeux, j'ai pu me retransporter dans mes voyages en Chine. La décoration intérieure est sobre et classe à la fois. Sobre dans le sens où il ne faut pas s'attendre à une décoration style restaurants asiatiques classique (pas d'aquarium, de lampions, de rouge à tout va). L'on est est sur un concept bien plus épuré, tout en étant travaillé, qui rappelle l'ambiance des restaurants que j'ai pu visité en Chine. Les lieux ne sont pas très grands ce qui donne une sensation d'intimité. La cuisine est faite sous vos yeux, et la patronne, Ping-Ping, se démène pour vos papilles. Pas de pression! Laissons le temps à la cuisson, observons ses gestes précis et l'amour qu'elle met dans la préparation de ses plats. Car oui, j'ai ressenti un véritable amour dans ses gestes. C'est sans compter sur une cuisine aux aliments bio. D'ailleurs, on le ressent lorsque que l'on mange. Si vous vouliez de la quantité: oubliez, l'on parle de qualité ! Et c'est pour tout cela qu'à mon sens, l'addition n'est pas excessive : une trentaine d'euros pour ma part. Je recommande chaudement ce restaurant à tous les amoureux de la véritable cuisine chinoise, aux amateurs de saveurs et à ceux qui souhaitent voyager sans bouger de leurs chaises."

"Nous sommes tombé sur ce petit restaurant. Très nombreux, la restauratrice a accepté de nous accueillir. Les plats étaient délicieux. On peut dire qu'on a eu la chance de goûter à cette cuisine ! Une adresse à retenir!"

"Une adresse confidentielle qui mérite de s’y arrêter … Ping-Ping, cuisine dans sa petite cuisine face aux clients une cuisine chinoise traditionnelle au bon goût de citronnelle, produits très frais, des fritures parfaites ! Tout est fait maison. Une carte courte et on sait pourquoi, tout est réalisé et assaisonné last minute. C’est réellement très bon avec un bon rapport qualité-prix ! Et le « à emporter » est possible, alors plutôt que d’avoir le réflexe de commander pizza, on pensera ramens la prochaine fois ! Bravo Ping-Ming et Merci !"

"Le restaurant est magnifique et les ingrédients sont de qualité. On voit qu'ils sont soigneusement sélectionnés par la propriétaire. Ils sont délicieux et vivement recommandés !"

"De passage à Uzès, nous avons choisi cet endroit. Ce fut une agréable surprise pour nous, tant par la cuisine, bonne et pleine de caractère, préparée avec raffinement et authenticité, que par le savoir-faire du propriétaire, avec qui nous avons échangé aimablement à la fin du repas. Enfin, nous avons apprécié le goût raffiné de la décoration. Merci pour cette expérience !"

"Restaurant très sympa, une cuisine chinoise qui fut une belle découverte. Une cuisine effectuée devant vous avec des produits frais, c'est un régal."

"Cuisine très parfumée. Très agréable."

"Cuisine maison et authentique tout dans la finesse . Merci."