Restaurant chinois Paris Carnet de Bord
RESTAURANT CHINOIS

Carnet de Bord

Restaurant chinois · Paris (75)

4,3 907 avis Google Fermé · ouvre demain à 11h30

Prix par personne : 20–30 € Mis à jour aujourd'hui

Carnet de Bord — Restaurant chinois

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Carnet de Bord est un restaurant chinois situé au 11 Rue de Budapest, à Paris (75009). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 907 avis Google.

Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4/5. Plats les plus cités dans les avis : la sauce épicée, raviolis, salade de nouilles et wok de bœuf et pousse de bambou. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.

Fermé le mercredi.

Plongez au cœur de la Sichuan, province chinoise réputée pour ses saveurs intenses, au Carnet de Bord. Situé au 11 Rue de Budapest, dans le 9ème arrondissement de Paris, ce restaurant vous invite à un voyage gustatif unique. Le décor, orné de photos en noir et blanc, ajoute une touche d'authenticité à l'expérience. La carte, riche et variée, propose des spécialités sichuanaises raffinées, subtilement épicées et délicatement équilibrées. Préparez-vous à savourer des mets aux saveurs exceptionnelles, une explosion de goûts qui réveillera vos papilles. Que vous soyez un amateur de cuisine chinoise ou un simple curieux, le Carnet de Bord saura vous séduire par la qualité de ses plats et l'atmosphère chaleureuse qui y règne. Une adresse incontournable pour les épicuriens en quête d'une expérience culinaire authentique et mémorable.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 11:30 – 15:00 · 18:00 – 22:30
Mardi 11:30 – 15:00 · 18:00 – 22:30
Mercredi Fermé
Jeudi 11:30 – 15:00 · 18:00 – 22:30
Vendredi 11:30 – 15:00 · 18:00 – 22:30
Samedi 11:30 – 15:00 · 18:00 – 22:30
Dimanche 11:30 – 15:00 · 18:00 – 22:30

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Avis clients (907)

Avis Google
4,3
907 avis
5★552
4★213
3★61
2★23
1★58
L
Louis V Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Ce restaurant est génial, il est sûrement le meilleur restaurant asiatique de Paris.

L
Louli LouLou Google

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Wok poulet absolument immangeable ! Ce n’est pas la première fois que je viens dans ce restaurant, mais cette expérience a été très décevante. Nous avons commandé 4 plats. Parmi eux, le wok au poulet était extrêmement salé. Dès la première bouchée, nous avons prévenu la serveuse, qui a repris le plat en cuisine. Quelques instants plus tard, on nous a rapporté exactement le même plat. Manifestement, ils avaient simplement ajouté du sucre et peut-être un peu de vinaigre pour masquer l’excès de sel. Le résultat ? Le plat était toujours désagréable, avec un goût sucré qui ne faisait que cacher le problème. Nous avons donc préféré arrêter de le manger. Lorsque nous en avons parlé à une autre serveuse, elle a goûté le plat devant nous et nous a affirmé qu’il n’y avait aucun problème et que le goût était tout à fait normal. Le plus décevant n’est pas seulement le plat, mais l’attitude du personnel. À aucun moment nous n’avons reçu la moindre excuse. Au contraire, le personnel s’est montré hautain et a refusé de reconnaître le moindre problème.

C
Clément Georgel Google

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Restaurant très prisé et souvent très rempli pour des plats authentiques du Sichuan et des portions généreuses avec un menu midi intéressant et de nombreux plats à la carte pour découvrir de nouveaux plats.

M
Mika Ho Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Tous les plats sont très biens réalisés, un sans faute.

K
Kenza Khettabet Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Excellent restaurant du Sichuan, cuisine authentique de cette région de Chine ! J'ai eu le plaisir de goûter des niu rou mian (牛肉面), une soupe de nouilles au boeuf pimenté, un plat typique de l'ouest de la Chine qui m'avait manqué. Très bien exécuté, ce plat chaud et réconfortant m'a donné envie de revenir pour goûter le reste de la carte!

x
xiyuan yang Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Je mange dans ce restaurant depuis plus de dix ans. Avant, je travaillais à côté et j’y allais souvent, c’était un peu ma cantine. Le poisson grillé est très bon. Maintenant je ne travaille plus dans le quartier, mais chaque fois que je vais à Paris, j’y retourne. J’adore ce restaurant.

G
Gildas Pothin Google

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très bon . Attention les plats sont pour deux . Quand tu es seul tu peux repartir avec un doggy bag. Comme au pays avec les os

J
Jocelyn ANFREVILLE Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5

Service rapide et bon rapport qualité prix. Plat copieux pour 9€50, c’est très bien.

y
youssef ALAKTIF Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

J’ai eu l’occasion de découvrir ce restaurant dimanche dernier, et je dois dire que j’ai été agréablement surpris par la qualité des plats. C’était copieux, savoureux, et parfaitement présenté — un vrai régal du début à la fin. On sent que la cuisine est faite avec soin et générosité. Petit point à améliorer toutefois : l’accueil. Les serveurs manquaient un peu de chaleur et de sourire, ce qui a légèrement terni l’expérience. Avec un service plus accueillant, l’endroit deviendrait vraiment incontournable. Je reviendrai malgré tout avec plaisir, en espérant une ambiance un peu plus chaleureuse la prochaine

P
Philippe Parnet Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nourriture très bonne à un prix raisonnable. Très bon raviolis. Je reviendrai pour tester d’autres plats. Cadre agréable. Service rapide.

M
Max Mamray Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

C’est un très bon restaurant de la cuisine Sichuan qui propose plusieurs plats traditionnels à la base de viande, des fruits de mer ainsi que des plats végétariens. Tous les plats que nous avons pris étaient d’excellente qualité, copieux et très épicés ce que nous apprécions beaucoup. Les nouilles et les raviolis sont leur spécialité, toutefois le wok aux calamars était délicieux. Les serveuses sont très agréables, le restaurant est très fréquenté, mais le service reste rapide.

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